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关于H7N9流感的疑问与误区

  • 索引号: GZ000001/2017-00278
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1.什么是人感染H7N9流感?

专家介绍,人感染H7N9流感是一种新型禽流感,于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。人感染H7N9流感病毒主要通过人与带病禽畜接触传播,请远离传染源,保持清洁卫生,加强锻炼以预防感染。如出现发热(38℃以上)、咳嗽等呼吸道感染症状,请及时就医诊断。

2.人感染H7N9流感的主要临床表现?

专家介绍,人类患上人感染高致病性禽流感后,起病很急,早期表现类似普通型流感。主要表现为发热,体温大多在39℃以上,持续1~7天,一般为3~4天,可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适,部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状……

3.如何判断自己是否感染?

●发现身体不适且在一周内与禽类有过接触,请及时到大医院就医。

●感染 H7N9 流感病毒和普通流感的前期症状基本一致,并且可能有少于一周的潜伏期,不同的是前者一旦病发,病情恶化会非常迅速。

●记住,越早接受治疗则治愈可能性越高。

4.H7N9喜冷怕热?

禽流感病毒是怕热不怕冻的,零下20多摄氏度可以存活两年以上,一般情况下,温度越低,存活的时间越长,但是将禽流感病毒放在沸水中3分钟内就会将其杀死,所以,吃鸡肉的时候,只要将鸡肉煮熟煮透,就可以放心的享受美味佳肴了。

5.吃鸡蛋会感染H7N9吗?

购买鸡蛋,需将脏鸡蛋清洗晾干,用食品袋装好放入冰箱冷藏,以防食品相互污染,不要放入冷冻室,冷冻会导致鸡蛋破裂和蛋黄变硬。同时鸡蛋也不要生吃或半生吃,最好煮熟后吃。食用的话,最好在一周左右吃完,因为鸡蛋清洗后保质期会变短。

6.泡椒鸡爪中会携带H7N9吗?

专家表示,经过加温的食品应该是不存在有活性的病毒的。禽流感病毒在56℃条件下30分钟就能被灭活,在70℃条件下用两分钟就被灭活了。泡椒凤爪在生产过程中,要经过清洗,煮和浸腌制等过程,无论从温度还是酸碱度来看,正规厂家加工完成的泡椒凤爪是不会含有感染性禽流感病毒的。

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