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雷山县市场监管局多举措全力为高考保驾护航

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  • 索引号: 000014349/2022-2348277
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  • 信息名称: 雷山县市场监管局多举措全力为高考保驾护航

2022年度全国高考期间,雷山县市场监督管理局高度重视,有序组织执法人员分考前、考中两个阶段对校内食堂、超市以及校园周边食品生产经营店等涉校生产经营单位开展全面监督检查,全力保障考点食品安全,为全体考生保驾护航。

周密谋划,提前部署行动。高考来临前,县市场监管局制定工作方案,明确职责和分工。于5月31日起,一是有序组织执法人员分赴考点学校食堂、校园周边食品生产经营店、供校蔬菜批发商、涉校生产经营单位开展前期食品安全全面审查,排查隐患,防范风险,全力保障高考期间学生舌尖上的安全,营造安全有保障的高考氛围。二是以文具专卖店、批发部、商场为监管重点对象,组织开展流通领域文具用品监管检查,以规范文具用品经营行为,严防假冒伪劣考试专用文具流入高考考场。

研判重点,强化食品监管。高考期间,县市场监管局重点对学校食堂加工区、操作间、库房、留样区、就餐区等进行检查,对米、油、盐、菜品原材料、调味品等进行全面巡查监管,审查高考期间食堂菜单,督促食堂必须对菜品烧熟煮透,不得使用超过保质期或变质等食品原材料或调味品进行加工,对供餐单位要求严格按照食品安全要求做好高考供餐工作。

驻点检测,全程管控风险。6月7日上午,县市场监管局组织检验检测中心专业技术人员进驻考点食堂,利用农残快速检测设备对食材进行农残快速检测,确保考生吃上干净、安全的食品。

发布提示,倡导健康饮食。在严防、严管、严控食品生产经营单位食品安全风险的同时,县市场监管局在县人民政府网站发布食品安全消费预警提示,对中高考期间家庭就餐、外购堂食、食物保存、保健食品、应急处置等环节提供温馨提示服务,保障广大考生饮食安全,以良好的身体状态参加考试。

2022年高考期间,县市场监管局共出动执法人员26人次,检查考点食堂1户次、食材配送中心2户次、食品经营户10户次。在检查中发现的问题,及时提出整改意见,并督促各经营单位立即整改到位。在高考期间,市场监管部门对市场管控不停歇,做到监管全覆盖,为广大考生营造健康优良的饮食环境。


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